Mari Simak Manfaat Mengejutkan dari Margarine

Mari Simak Manfaat Mengejutkan dari Margarine - Margarine merupakan makanan yang dapat mengubah makanan hambar menjadi rasa yang luar biasa. Margarine banyak ditambahkan ke makanan untuk meningkatkan rasa dan aromanya yang gurih.

Padahal, Margarine bisa menyehatkan tubuh Anda. Selama ini Margarine dikenal sebagai makanan yang buruk bagi kesehatan. Margarine juga dipercaya bisa menambah berat badan.

Margarin dibuat dari minyak nabati terhidrogenasi dimana minyak nabati mengandung lebih banyak lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dibandingkan lemak jenuh (13-15% lemak jenuh dan 85-87% lemak tak jenuh). Dalam prosesnya akan terjadi perubahan struktur beberapa asam lemak tak jenuh ganda menjadi asam lemak trans.

Mari Simak Manfaat Mengejutkan dari Margarine

Kaya akan lemak sehat

Ada banyak vitamin dan lemak yang larut dalam Margarine seperti vitamin A, E, dan K2. Mengandung kolesterol baik

Kolesterol berguna untuk membuat Anda merasa kenyang dan meningkatkan pembakaran lemak.

Mengurangi serangan jantung

Karena Margarine mengandung lemak sehat dan kolesterol baik, kesehatan jantung Anda pun bisa terjaga.

Penggunaan margarin tentunya akan menekan biaya produksi tanpa mengorbankan kualitas akhir karena saat ini margarin berada dalam kelas yang sama dengan Margarine. Pertimbangan kedua adalah gaya hidup sehat. Sudah menjadi rahasia umum bahwa kandungan lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan merupakan salah satu faktor utama penyebab gangguan kesehatan pada masyarakat modern.

Dengan kandungan lemak jenuhnya yang tinggi, pastinya Margarine bukanlah pilihan yang tepat. Karena terbuat dari lemak nabati, margarin mengandung lemak tak jenuh dan direkomendasikan oleh pakar kesehatan.

Apa Manfaat dari Margarine?

Margarine adalah sumber asam butirat yang bagus

Tidak banyak orang yang tahu bahwa Margarine mengandung asam butirat. Margarine yang terbuat dari lemak hewani memiliki manfaat kesehatan yang tinggi. Meski begitu, bukan berarti Anda bebas memakannya dalam jumlah banyak. Konsumsi dengan bijak agar bermanfaat bagi kesehatan.

Bagaimana dengan harganya? Bahan-bahan yang lebih terbatas dan proses pembuatan yang lebih sulit berarti bahwa harga Margarine umumnya lebih tinggi daripada harga margarin. Sesuai dengan tujuan awalnya, harga margarin lebih terjangkau.

Satu lagi perbedaan antara Margarine dan margarin adalah kandungan lemaknya. Berbagai penelitian yang dilakukan oleh lembaga kesehatan di berbagai belahan dunia menunjukkan bahwa Margarine mengandung kolesterol dan lemak jenuhnya yang tinggi, sedangkan margarin justru mengandung lemak tak jenuh.

Kaya vitamin

Margarine sarat dengan vitamin. Margarine mengandung vitamin A, E, dan K2. Ketiga vitamin ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh Anda, terutama untuk mencegah terjadinya osteoporosis.

Menurunkan resiko penyakit jantung

Seperti yang telah dibahas pada poin sebelumnya, Margarine mengandung lemak tak jenuh yang sehat. Makanya, Margarine bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung hingga 69%.

Mengandung asam lemak sehat

Margarine juga mengandung Asam Linoleat Terkonjugasi. CLA adalah sumber asam lemak sehat yang dapat meningkatkan sistem metabolisme tubuh Anda. Selain itu, CLA juga telah terbukti mampu melawan sel kanker.

Tinggi Asam Lemak Linoleat Terkonjugasi

CLA, ditemukan dalam produk hewan ruminansia yang diberi makan rumput, memiliki manfaat kesehatan. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition menyebutkan bahwa CLA dapat mengurangi lemak tubuh pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.

Margarin dibuat sebagai alternatif pengganti Margarine. Oleh karena itu, tentu tidak mengherankan jika tampilan dan kegunaan keduanya juga mirip. Saat itu Margarine merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer digunakan untuk berbagai keperluan, seperti penambah rasa pada roti, bahan dasar pembuatan kue, roti, dan juga untuk memasak.